Theo số liệu của Cục Thống kê Quốc gia, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 5 giảm 0,53% so với tháng trước, cũng là mức chênh lệch giữa tháng 5 và tháng trước, mức thấp nhất kể từ năm 2008. Tính trung bình, trong 5 tháng đầu năm 2017, CPI của cả nước tăng 4,47% so với cùng kỳ năm 2016. 4 trong số 11 loại sản phẩm và dịch vụ có CPI cao hơn trong tháng 5 Trong tháng có mức giảm, trong đó nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống có mức giảm nhiều nhất là 1,43% (nhóm hàng ăn giảm 2,27%).
Theo thống kê tổng hợp của Cục Lao động, nguyên nhân chính khiến thịt tươi sống giảm giá. Giá heo giảm 9,94%, nguyên nhân là do cầu không tăng, nguồn cung tăng mạnh, những tháng gần đây, giới kinh doanh Trung Quốc hạn chế thu mua là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng trên. Mười năm qua vẫn ở mức thấp, có nơi giá chỉ dao động trong khoảng 18.000 – 23.000 đồng một kg, trong khi giá cân đối trả cho người chăn nuôi là 36.000 đồng. Giá bán thịt lợn đến tay người tiêu dùng cũng giảm so với tháng trước, từ 55.000 đến 80.000 đồng một kg.
Trong tháng 5, các yếu tố chi phí cao như lương thực, xăng dầu đều ảnh hưởng đến xu hướng chung của CPI, phụ thuộc vào xu hướng giá năng lượng, lương thực, thực phẩm và hàng hóa do Chính phủ quản lý nên CPI chung thấp hơn mức lạm phát cơ bản. Tỷ lệ lạm phát bình quân 5 tháng là 1,56%, thấp hơn mức kế hoạch 1,6-1,8%.