Với việc lượng tiêu thụ sụt giảm, các tập đoàn Coca-Cola, Pepsi và Pepper Snapple đang nỗ lực để đảo ngược tình hình soda. Người Mỹ ngày càng nhận được nhiều nước, cà phê và đồ uống khác.
Trong nửa cuối năm ngoái, ngay cả trong những ngày lễ, doanh số bán nước ngọt của cửa hàng đã giảm. Thông thường, những người tổ chức tiệc chi tiêu nhiều hơn cho đồ uống. -Theo số liệu bán hàng đồ uống mới nhất, Steve Powers, nhà phân tích đồ uống của Sanford C. Bernstein cho rằng vấn đề giảm tỷ suất lợi nhuận của nước giải khát từ bây giờ có thể là một vấn đề mới. Các chỉ số.
Các công ty nước giải khát lớn ở Hoa Kỳ đang chuyển sang sử dụng đồ uống không calo. Ảnh: Bloomberg-Sau khi giá hàng hóa tăng vọt, các công ty nước ngọt đã tăng giá vào năm 2011. Mặc dù doanh số sụt giảm mạnh nhưng giá bán vẫn tiếp tục tăng nhẹ vào cuối năm 2012.
Đường trong đồ uống đã trở thành mối quan tâm của các vấn đề sức khỏe của người tiêu dùng Mỹ, chẳng hạn như bệnh tiểu đường. Và béo phì. Đồng thời, thế hệ trẻ ngày càng già đi, và thị trường nước ngọt truyền thống dành cho giới trẻ hiện nay đã chuyển sang nước tăng lực và cà phê.
Tính đến ngày 30 tháng 12 năm 2012, doanh số bán nước ngọt có ga gần đây đã giảm 0,6% mỗi năm. Theo dữ liệu từ SymphonyIRI, doanh số cửa hàng tại Hoa Kỳ đạt 28,7 tỷ USD. Về lượng, lượng bán ra giảm 1,8%.
Vào cuối năm 2012, tốc độ sụt giảm doanh số bán hàng ngày càng xấu đi. Về tỷ giá hối đoái đồng đô la, doanh số bán hàng đã giảm 2%, tương đương 5%, trong mười hai tuần kết thúc vào tháng Mười Hai. Theo số liệu của công ty nghiên cứu thị trường, vào ngày 30 tháng 1 năm 2012, chỉ riêng tháng 12 đã giảm 2,8%. Sau khi các nhà sản xuất đồ uống tăng giá, nhu cầu tiếp tục giảm. Về sản lượng bán ra, doanh số bán hàng trong 12 tuần qua đã giảm 3,55% và doanh số bán hàng trong tháng 12 giảm 4,9%.
Coca-Cola, Pepsi, Tiến sĩ Pepper Snapple tích cực mở rộng danh mục sản phẩm của mình bao gồm đồ uống thể thao và đồ uống nước trái cây để bù đắp cho sự sụt giảm liên tục của rượu vang sủi. Bán nước. Nước giải khát chiếm gần 25% thị trường nước giải khát của Mỹ. Thị phần khổng lồ này đã giúp các công ty đồ uống có lãi trong nhiều thập kỷ.
Coca-Cola có khoảng 60% thị phần tại Mỹ – nước giải khát làm từ nước ngọt – và PepsiCo chỉ chiếm khoảng 1/4 lợi nhuận. Hơn 70% doanh số bán hàng của Tiến sĩ Pepper Snapple tại Hoa Kỳ, xếp thứ ba, đến từ nước soda, và khoảng 90% lợi nhuận của công ty đến từ thị trường Hoa Kỳ. Không giống như Coca-Cola và Pepsi, mặc dù công ty không bán cola soda (Cola là một loại nước ngọt có đường, có ga, thường có màu caramel và chứa caffeine) nhưng lợi nhuận của họ đã giảm. -Coca-Cola và PepsiCo đã chi khoảng 20 tỷ đô la Mỹ để mua lại nhà sản xuất chai lọ lớn nhất nước Mỹ vào năm 2010. Cả hai công ty đều đã trải qua những khoảng cách tài chính nghiêm trọng và có lãi. Thinner “.
Các công ty nước giải khát cho biết về lâu dài, tài chính của họ có thể gặp rủi ro. Nước giải khát đang tăng trưởng tốt ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là Coca-Cola và Pepsi, chiếm 60% và 50% thị trường nước ngoài Lợi nhuận.
Coca-Cola đã tung ra một quảng cáo truyền thông bằng hình ảnh mới trong tuần này để trấn an người dùng Mỹ về bệnh béo phì. Thành phố New York có kế hoạch giới thiệu giới hạn soda trong các cửa hàng bán lẻ vào tháng 3 – các quảng cáo thuyết phục người dùng không coi soda là nguyên liệu thô. Nó gây tăng cân nhưng thay vào đó lại khuyến khích người Mỹ “đốt cháy” calo thông qua khiêu vũ và các hoạt động khác. -Các công ty nước giải khát cũng đang nỗ lực để sản xuất các chất làm ngọt tự nhiên có hàm lượng calo thấp hoặc bằng không, nhưng các dòng sản phẩm ít calo chỉ chiếm soda Khoảng 30% tổng thị trường nước.-Năm ngoái, Pepsi-Cola đã tung ra dòng PepsiNext trên thị trường Hoa Kỳ, một sản phẩm có chứa chất làm ngọt tự nhiên. Gần đây, công ty tiếp tục bổ sung vị ngọt tự nhiên không calo thông qua đồ uống Diet Pepsi Coca-Cola đã bắt đầu thử nghiệm chất làm ngọt tự nhiên ít calo trong quá trình sản xuất. Mùa hè năm ngoái, Sprite và Fanta đã uống trong một số siêu thị ở Hoa Kỳ. Sau khi ra mắt sản phẩm nước giải khát Dr Pepper vào năm 2012, Tiến sĩ Pepper Snapple cũng Thông qua 7-Up, Sunkist và 3 nước giải khát khác đã giới thiệu chất làm ngọt tự nhiên chứa khoảng 10 calo. — Cố gắng lênNhững ưu điểm này vẫn chưa giúp đưa soda trở lại thời kỳ hoàng kim. Trên thực tế, Pepsi Next và Dr. Pepper 10 chỉ chiếm chưa đến 1% thị trường. Một số chuyên gia cho rằng các hãng nước giải khát không thể “phát hiện” ra các loại đồ uống khác để thu hút người dùng Mỹ quay trở lại. Và thành phần, “Mark Swartzberg, nhà phân tích đồ uống tại Stifel Nicolaus. Mai Feng (tác giả của The Wall Street Journal) cho biết