“Cách đây một tuần, giá mua rau cho bữa lẩu của năm người nhà mình là 65.000 đồng, hôm 7/1 tôi phải bỏ ra gần 100.000 đồng”, anh Nguyễn Kim, Takeo Nguyễn Kim, chung cư Pakexim, An Dương, Hà Nội cho biết.
Theo chủ một tiểu thương, tại chợ Phuja, Tây Hồ, Hà Nội, một khu chợ được gọi là “chợ làng”, hàng hóa thường rẻ hơn ngoài đường và giá thực phẩm cũng cao hơn. , Tăng ít nhất 10% đến 50%. Cụ thể, giá một kg thịt bò là 250.000 đồng, tăng 25% so với tuần trước. Trước đây, giá tôm khoảng 180.000-200.000 đồng / kg, nay giá khoảng 250.000-270.000 đồng / kg. Nạc vai 110.000đ / kg, mông, chân, bụng: 90.000đ / kg. Do đó, giá mỗi loại sẽ tăng từ 10.000 đồng một kg đến 15.000 đồng. Ngoài thịt bò và tôm thì trứng gà đẻ trứng cũng là những mặt hàng có mức tăng mạnh nhất. Chị Bền (một tiểu thương bán gà ở chợ Phú Gia) cho biết, giá gà ta ngày thường khoảng 120.000-130.000 đồng / kg, nhưng hôm nay lên 160.000 đồng / kg, không có hàng để bán. Nguồn hàng khan hiếm do việc nhập gà từ Trung Quốc bị cấm.
Tương tự như các mặt hàng trên, giá trứng trên thị trường Bois ngày 7/7 là 37.000 đồng / chục, trứng vịt 36.000 đồng / chục (tăng 5.000 đồng / tháng). Một bà chủ bán trứng ở chợ Bouai cho biết: “Chỉ có trứng cút lộn là không tăng, các loại trứng cút khác tăng lên từng ngày, có khi lên đến 40.000 cũng không có gì đáng ngạc nhiên, từ nay đến Tết chỉ có trứng tăng. Nhưng nó sẽ không giảm. ”
Giá trứng, gà, vịt tăng mạnh. Ảnh: SGTT
Miền Nam: Cung thiếu, phải tính lượng nhập khẩu
Ngày 8/1, giá bán lẻ trứng và vịt tại thị trường thành phố tăng 200 Việt Nam một ngày sau khi giá tăng 200 Việt Nam Đồng, giá bán lẻ dao động từ 2.800 – 3.600 đồng / quả, tùy loại. Bà Nguyễn Thị Minh, chủ sạp trứng ở chợ tạm Bùi Văn Ba, quận 7, cho biết không chỉ tăng giá mà trứng gia cầm cũng khan hàng trầm trọng. Bà Minh cho biết: “Những người bán hàng nhỏ lẻ ở những khu vực này thường lấy hàng sỉ từ chợ Phú Hữu, quận 5. Trước đây, nguồn trứng rất phong phú, nhưng giờ phải tranh giành hàng này hơn một tuần rồi”. Chủ một vựa trứng ở chợ Fuxiu cho biết, số lượng trứng gia cầm về chợ mỗi đêm đã giảm khoảng 30% so với một tháng trước.
Từ ngày 5 đến ngày 8 tháng Giêng, giá trứng bán buôn tại thị trường miền Nam đã tăng gấp ba lần, tổng cộng 500 đồng / quả. Một số DN trứng trên địa bàn thành phố khẳng định, trong 3 lần tăng trưởng này, kể cả lần trước đều đến từ 2 DN chiếm thị phần lớn nhất là CP và Emivest, vì cùng chiếm hơn 50% thị phần. . . “Hai ông lớn CP và Emivest đều đưa ra giá hôm trước, hôm sau thị trường sẽ tăng giá như ngày hôm sau.” Giám đốc điều hành Công ty TNHH Thương mại và Sản xuất Trại Việt (Vietfarm) Đàm Văn Hoạt cho Trong khoảng một tháng trở lại đây, các công ty này đã điều chỉnh tới 50%, từ mức bình quân 1.500 đồng / quả lên 2.500 đồng). Hai công ty này hiện chiếm hơn 50% thị trường trứng .– – Do nhu cầu thức ăn ở miền Bắc, giá gà đẻ một kg đã lên 70.000 đồng, tăng 27% so với cuối năm 2009. Năm 2012. Do khan hiếm gà mái và thương lái hỗn loạn, một số công ty dự định tổ chức đấu giá bán 30.000 con. Thịt gà, nhưng sau đó do sợ bị đầu cơ nên giá tăng vọt và không xuất hiện, khoảng 8 triệu quả trứng đã được xuất khẩu, chỉ một nửa trong số đó được tiêu thụ tại TP.HCM, theo thông báo của CP năm ngoái, công ty cung cấp 50% sản lượng trứng hiện tại. , Tổng sản lượng trứng mỗi ngày của hai đại gia CP và Emivest chưa đến 2,5 triệu con, một nguồn tin chỉ ra nguyên nhân khiến lượng trứng sụt giảm lớn là do giá gà đẻ cao, chu kỳ thải loại kéo dài, dù giá trứng cao và có lãi. Nhưng mái vòm vẫn không tiếp tục. Thu hoạch mà bán ngay để kiếm tiền.
“Phương pháp này làm giảm số lượng trứng bằng cách bán gà đi bán, gây khan hàng và đẩy giá lên cao cho đến khi anh ta nói:” Bởi vì họ Ông Đàm Văn Hoạt, Tổng Giám đốc Bộ Nông nghiệp Việt Nam cho biết, giải pháp trước mắt là ít nhất phải nhập khẩu trong sáu tháng. Nguyên nhân là do ông Hout nói: “Nếu nhập từ Malaysia. Giá một quả trứng tại cảng chỉ khoảng 1900 đồng, tức chưa đến 400-500 đồng, trong khi hàng nhập từ Ấn Độ hay các nước cũng tương tự. ”— (Theo SGTT)