Nga, 30 tuổi, chuyển đến Đức cùng chồng trong 10 năm và hiện đang sống ở Hamburg. Cô ấy nói rằng cô ấy thích nấu ăn từ khi còn nhỏ, nhưng không có nhiều thời gian để vào bếp.
Nga, 30 tuổi, chuyển đến Đức cùng chồng trong 10 năm và hiện đang sống ở Hamburg. . Cô ấy nói rằng cô ấy thích nấu ăn từ khi còn nhỏ, nhưng trước đó, không có nhiều điều kiện và thời gian để vào bếp.
“Bà tôi đến Đức để thăm và nấu ăn năm năm trước. Cả gia đình có thể thưởng thức các món ăn ở quê tôi. Tôi rất thích nó và tiếp tục nấu ăn từ đó”, Enga nói. “Chính bà tôi là người đã truyền cảm hứng cho tôi nấu ăn. Bà dạy tôi cách nướng bánh, gạo nếp và trà. Enga nói:” Năm năm trước, bà tôi đã đến Đức. Anh đến thăm và nấu ăn để cho cả nhà cùng thưởng thức những món ăn của quê hương tôi. Tôi thích nó và tiếp tục nấu ăn từ đó. “Chính bà tôi là người đã truyền cảm hứng cho tôi nấu ăn. Cô ấy dạy tôi cách làm bánh, gạo nếp, trà và nhiều món ăn khác.”
Ở phương Tây, khi tôi muốn làm một món ăn ngon như quê mẹ, Wu N Jia đã phải đi mua sắm trong một cửa hàng châu Á. Tìm và chọn thành phần, nhưng cô ấy không phải lúc nào cũng mua những gì cô ấy muốn.
Ở phương Tây, bất cứ khi nào cô ấy muốn nấu những món ăn ngon như quê nhà, Nga phải đến một cửa hàng châu Á để tìm và lựa chọn. Chọn, chọn thành phần. Tuy nhiên, tôi không thể luôn luôn mua những gì tôi muốn.
“Người phương Tây chỉ ăn, đôi khi chỉ cần một vài lát bánh mì, một nồi súp hoặc khoai tây và một vài lát pizza. Cô ấy nói rằng đối với người Việt Nam, nấu ăn rất quan trọng và phải được sắp xếp Được tổ chức tốt .— Người phương Tây chỉ ăn một vài lát bánh mì, một nồi súp hoặc khoai tây., Chuẩn bị một vài lát pizza như một bữa ăn. Đối với người Việt Nam, nấu ăn rất quan trọng, ngoài việc được tổ chức, “cô ấy Nói. -Elle’s school là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Cô thường nấu cơm nếp với thịt gà, bánh ngọt, bánh mì, phở, bún. Đôi khi tôi cũng nấu đồ ăn phương Tây, nhưng chồng tôi và tôi thích đồ ăn châu Á. Cô ấy nói: Tôi chỉ nấu cơm làm thay đổi khẩu vị của cả gia đình mỗi tháng một lần. “- Đặc sản Nga, là ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Cô ấy thường vào bếp nấu cơm nếp gà, đặt bánh, cuộn, phở, mì bánh mì …” Thỉnh thoảng tôi cũng nấu các món ăn phương Tây, nhưng chồng tôi và tôi thích ẩm thực châu Á. . Tôi chỉ nấu ăn mỗi tháng một lần. “Cô ấy sinh ra ở Quảng Bình và lớn lên ở đây, vì vậy những đặc sản địa phương của cô ấy như bánh canh, ram (chả giò) được nhớ đến. Cô ấy lớn lên ở Quảng Bình, vì vậy cô ấy lớn lên Tất cả các món đặc sản địa phương như bánh canh và ram (chả giò) đều được nhớ đến.
Một món ăn Nga thường chuẩn bị là bánh xèo. Cô nói: Đối với bánh xèo, bạn phải biết cách đổ bột vào chảo. Để làm cho bánh mì giòn. Đây cũng là món ăn mà mẹ tôi luôn yêu thích “, bà Nga nói. Món ăn Nga thường là bánh kếp.” Đối với bánh xèo, bạn phải biết cách đổ bột vào chảo để có kết cấu giòn. Đây cũng là món ăn mà mẹ tôi luôn thích ăn “, cô nói.
Lọc bánh bột. Đây là một món ăn khác của Guangbin và đặc sản của cô. Số lượng lớn đến nỗi cô ăn nó mỗi tuần. Nếu cô ấy không vào bếp để làm món ăn này, cô ấy cảm thấy như cô ấy thiếu một thứ gì đó.
Bánh quy được chọn là một chuyên môn khác của Guangbin, và khi cô ấy vào bếp, cô ấy không làm món này. Cô cảm thấy mình đang thiếu thứ gì đó. Ngoài việc làm việc ở hai tiệm nail gia đình, bà Eun còn chăm sóc 4 đứa trẻ. Khi con đi học, cô sẽ đi chợ, giặt quần áo, lau nhà và làm Sau khi đón con và cho chúng ăn, cô có thời gian rảnh để nấu những món ăn mình muốn.
Ngoài làm việc ở hai tiệm nail gia đình, Nga còn chăm sóc cô. 4 đứa con. Khi đi học, cô sẽ đi chợ, giặt quần áo, dọn dẹp nhà cửa và làm những việc khác. Sau khi đón và cho con ăn, người phụ nữ mới có thời gian rảnh để nấu những món ăn yêu thích của mình. Nó thường mất khoảng 10 đến 15 phút để hoàn thành, và nó rất dễ hoàn thành. -Sau khi nấu các món ăn sẽ mất nhiều thời gian hơn. Cô ấy chia sẻ: Tiết kiệm thời gian và công sức, và ăn thức ăn tốt nhất vì vậy nó sẽ rất đau. “- Bài phát biểu của bà Nga, rất cao và thường mất khoảng 10 – 15 phút để rửa chén. Dễ dàng chuẩn bị và sẽ yêu cầu các món ăn phức tạpthêm thời gian.
“Trước khi tôi muốn nấu ăn, tôi đã suy nghĩ về việc phải làm và tôi đã đơn giản hóa quy trình để tiết kiệm thời gian và có được thức ăn tốt nhất, vì vậy nó không cảm thấy khó khăn”, cô chia sẻ.
Bà Nga tiết lộ rằng người chồng không bao giờ khen vợ mình làm tốt, chỉ có điều món ăn đó là một món ăn ngon hoặc một món ăn tạm thời. Dù cô buồn nhưng cô vẫn hiểu rằng chồng muốn cô làm việc chăm chỉ hơn. Luôn luôn nói với tôi rằng mẹ tôi là tốt nhất và tốt nhất. “Cô ấy không cho con ăn một chế độ ăn kiêng đặc biệt, nhưng chú ý đến việc ăn bữa ăn và ngủ. Hãy đúng giờ và ăn ít đồ ngọt. Chồng cô ấy không bao giờ khen vợ mình làm tốt, mà chỉ nhận xét rằng món ăn đó ngon hay Món ăn tạm thời. Mặc dù cô ấy buồn, cô ấy vẫn hiểu rằng chồng cô ấy muốn cô ấy làm việc chăm chỉ. “Đặc biệt, những đứa trẻ luôn nói với tôi rằng mẹ nấu ăn là tốt nhất và tốt nhất. “Cô ấy nói một cách tự hào. Sắp xếp chế độ ăn uống đặc biệt cho trẻ em, nhưng chú ý đến chế độ ăn uống và giấc ngủ. Hãy ăn đúng giờ và hạn chế đồ ngọt.
Đĩa Tết của gia đình Nga có đầy đủ hương vị truyền thống. Sinh động hơn và hấp dẫn hơn.
“Gia đình tôi vừa đón Tết! Tôi trang trí với cành mơ, trái cây, bánh và mứt. Tôi nói với các em rằng đó là vào dịp tết, chúng rất vui và khoe tên với cô giáo: Nga nói: “Vào đêm giao thừa, tôi đã chuẩn bị thức ăn cho cả nhà và mang chúng lại với nhau. Thật buồn khi đón dòng sông đến một vùng đất xa lạ, nhưng tôi luôn cảm thấy hạnh phúc khi trẻ em biết đến Thung lũng Tết và không bao giờ quên gốc rễ của mình. Đĩa gia đình Tết đầy hương vị truyền thống. Cô cũng đi ra ngoài để làm các món ăn tươi hơn , Tức giận hơn.
“Gia đình tôi vừa đón Tết! Tôi trang trí cành mơ, trái cây, bánh và mứt. Tôi nói với các em rằng hôm nay là một phụ nữ và nói: “Vào dịp tết, họ rất vui và khoe với thầy. Vào đêm giao thừa, tôi nấu ăn cho cả nhà cùng nhau. Chào mừng bạn đến nước ngoài, nhưng tôi sẽ là một đứa trẻ Biết rằng Tết sẽ không bao giờ quên gốc rễ của mình, cô ấy luôn cảm thấy hạnh phúc. “.
Cô ấy đã phát một album trên trang cá nhân Facebook của mình để chia sẻ những món ăn cô ấy đang nấu, và được nhiều bạn bè khen ngợi , Hầu như vì nấu ăn và hiển thị tinh tế. Tôi đã chia sẻ những món ăn tôi đã nấu và nhận được lời chúc mừng từ nhiều người bạn, gần như là để nấu ăn và có một bài phát biểu hay.
Bà mẹ 4 tuổi hy vọng sẽ cải thiện hơn nữa kỹ năng nấu ăn của mình và học được nhiều món ăn hơn trong tương lai. – Người mẹ 4 tuổi hy vọng sẽ cải thiện kỹ năng nấu ăn của mình và học hỏi nhiều hơn trong tương lai.
Bằng cách đam mê nấu ăn, Nga không muốn mở một nhà hàng. Ở thành phố nơi cô sống, có khoảng 10 nhà hàng và món ăn Việt Nam như phở, bún chả, cơm tấm và các món ăn khác rất phổ biến trong dân chúng. Trong thành phố nơi cô sống, có khoảng mười nhà hàng và món ăn Việt Nam, như phở, bún chả, và cơm tấm. .. Rất phổ biến trong mọi người. Tôi yêu bạn, tôi sẽ thích vào bếp như bạn “, cô nói:” Sau này, khi con gái tôi lớn lên, tôi sẽ truyền niềm đam mê và kinh nghiệm nấu ăn của mình cho bạn. Hy vọng bạn sẽ Tôi thích vào bếp như mẹ tôi. “Cô nói.
Bà Enka và bốn đứa con. -Mrs. Enka và bốn đứa con của cô ấy.