Chủ tiệm Khánh Vy Trần đã chuẩn bị một tô phở khổng lồ cho 4 thí sinh tham gia thử thách. Ảnh: Seattle Times, Theo tờ Thời báo Seattle, bát mì tại khách sạn Seattle Tower chỉ có kích thước bằng một bồn rửa. Bất cứ ai ăn hết những bát mì lớn này trong một tiếng rưỡi và treo tranh của họ trên tường của nhà hàng sẽ nhận được 100 đô la. Nếu thất bại, người nộp đơn sẽ phải trả $ 40. Bốn ứng cử viên bao gồm nhà báo thực phẩm Bethany Jean Clement, hai đầu bếp và một nhà thiết kế đồ họa đã được đăng ký. Tham gia thử thách. Trước mặt họ là hai người thất bại. Giật mình Khi tất cả các món ăn nhẹ và cà phê là vô tận vào buổi chiều, các ứng cử viên đã gặp nhau tại cửa hàng mì trong cùng một tòa tháp. Khi họ nhìn thấy từng bát đầy thịt, mì và nước dùng, sự tự tin trên khuôn mặt họ giảm dần.
Bốn bát mì gạo hấp được chủ nhân Nick Bùi lấy đi, khiến những vị khách xung quanh ngạc nhiên. Nhiều người sử dụng điện thoại để chụp cảnh này.
Mỗi bát mì gồm 4 lít nước dùng, 2 kg bánh phở và 2 kg thịt bò. Ảnh: Seattle Times – Thử thách kéo dài 90 phút chính thức bắt đầu. Đầu bếp Matt Tinder, một trong bốn ứng cử viên, tính toán rằng họ nên tiêu thụ 33 gram nước dùng mỗi phút. Anh nhanh chóng cho nguyên liệu vào mì vào bát và nhặt đũa bằng đũa.
Đầu bếp Miles James thêm tương ớt và nước sốt vào bát. Chiến lược của nhà thiết kế Chas Roberts là ăn hết thịt bò trước, vì anh không thích món này. Đồng thời, phóng viên Clement chọn ăn phở.
Sau 20 phút trôi qua, cả bốn thí sinh đều toát mồ hôi, nhưng chỉ có bát lẩu có dấu hiệu thua lỗ. Cô ấy cũng là một y tá, vì vậy nếu họ gặp vấn đề về sức khỏe, cô ấy có thể giúp đỡ .
“Bạn có khó thở không?” Cô mỉm cười. Mọi người mỉm cười .
– “Tôi nghĩ bát của tôi ngày càng lớn hơn”, James thở dài sau 46 phút. Bằng cách thêm gia vị, anh khuấy đều mì để mì thấm nhiều nước hơn và phồng lên.
— 4 người ăn chậm hơn. Roberts nói: “Tôi cảm thấy bức tường sắp sụp đổ.” “Nó thật tệ.”
Sau 90 phút thử thách, không còn xe tải nào của 4 thí sinh. Ảnh: Seattle Times – Họ đã bỏ cuộc trước khi hết giờ.
“Chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi chỉ ngồi đó, không đi bộ,” Clement nói. Cô tin rằng các chủ cửa hàng nên giảm một nửa số Phos để các ứng cử viên trong tương lai có cơ hội giành chiến thắng.
Tuy nhiên, tình yêu dành cho phở của Clement vẫn vậy. Cô mang phở về nhà.
“Ông Fen đã thắng, nhưng chúng tôi đã học được rất nhiều từ cuộc đối đầu, nếu không chúng tôi sẽ không thể học được.”
Ông Ngok