“Tôi rất vinh dự khi được tạp chí Thanh Nữ chọn là một trong” Top 5 của tháng “. Người phụ nữ 52 tuổi của VnExpress Thiện cho biết cô đã nhận bằng đại học và tiến sĩ kinh tế tại Nga, sau đó vào năm 1998. Cùng chồng đi du lịch đến Hungary. Khách sạn được cải tạo trên nền của một lâu đài cổ được xây dựng vào năm 1926, nằm ở Simontorna, hạt Torna, cách Budapest 120 km về phía tây nam. Khách sạn có 50 phòng và có thể chứa 150 người. Có diện tích 19 ha, có công viên, khu vui chơi, vườn thú, vườn nho, hầm rượu vang palinka, các loại rượu truyền thống nổi tiếng của Hungary.
Tạp chí “Phụ nữ xứ Thanh” bìa tháng 10, chị Phan Bích Thiện, Hungary. Ảnh: Cung cấp Kinh doanh.
Bắt đầu từ tháng 3 năm 2020, Hungary lần đầu tiên bị nhiễm nCoV, ông Thiện cho rằng dịch bệnh này không phải là vấn đề nghiêm trọng, tuy nhiên, diễn biến nhanh chóng của tình hình đã khiến các nhà chức trách phải ban bố tình trạng khẩn cấp hai tuần sau đó. Khách sạn được bình chọn là “khách sạn đẹp nhất Hungary” năm 2010 và thường phải đóng cửa vào giữa tháng 3. Tính nghiêm túc của Covid-19 nhưng tôi tự nhủ: phải giữ bình tĩnh để xử lý mọi trường hợp “, Thiện nhớ lại. .
Điều đầu tiên là cô ấy đã tổ chức một cuộc họp với 50 nhân viên, và người Hungary đã cống hiến mọi thứ. Chỉ ra tình huống và khẳng định rằng “không sa thải ai và cùng nhau vượt qua khó khăn”.
Fryers cũng nhận, nhận làm từ xa và giảm lương Nhân viên làm công ăn lương chiếm hơn một nửa so với bình thường. Nhân viên văn phòng có trách nhiệm hủy đặt chỗ, hoàn tiền cho những khách hàng đặt chỗ trước hoặc chờ form ngày mở lại.
Nhân viên nhà bếp chịu trách nhiệm quản lý thức ăn thừa, và mọi người đang làm việc này. Các vườn nho và hầm rượu vang tiếp tục hoạt động để đảm bảo một vụ mùa bội thu vào tháng 9. Những người khác sửa chữa và cải tiến một số đồ vật của Fried, đồng thời cập nhật cách trang trí nội thất và các tác phẩm của anh. Tiên không làm được điều này trong thời kỳ đỉnh cao.
Trong khoảng thời gian “ngủ đông trong khách sạn”, bà chủ của Fried không có thu nhập, vì vậy cô ấy đã xây dựng các quy tắc phòng chống dịch bệnh, trong đó nguyên tắc chính là “giữ an toàn cho chủ và khách.” Làm cho nhân viên biết các quy tắc đeo khẩu trang, găng tay và khử trùng hàng giờ ở những khu vực đông người (chẳng hạn như ghế salon nCoV trong lễ tân, nhà hàng và spa).
Ba tháng sau, cho đến một ngày giữa tháng sáu, Thiên nhận được thông báo. Có thông báo rằng khách sạn được phép mở cửa trở lại vì Hungary thực sự kiểm soát Covid-19. Ai cũng mong chờ những vị khách đầu tiên của “Tân bình thường”. Vì đại dịch đã khiến nhu cầu nghỉ dưỡng giảm sút, chủ sở hữu của Fried xác định rằng quảng cáo là chìa khóa để thúc đẩy hoạt động của khách sạn.
Trên trang web của Fried, các gói sản phẩm mới liên tục được tung ra. Để hiển thị. Đây là kỳ nghỉ ở trên núi, đi bộ để nâng cao sức khỏe dịch, kỳ nghỉ tập yoga, kỳ nghỉ mùa thu cho trẻ em, lễ hội Haloween vào cuối tháng 10 và dịch vụ đưa đón đến sân được cung cấp. Ga .
Du khách sống tại Freed cũng có thể ghé thăm tháp bút rộng 300m2 do Quỹ Quan hệ Việt Nam – Hungary xây dựng để trải nghiệm văn hóa Việt Nam. Những hình ảnh về phòng khách sạn, spa, hầm rượu, vườn nho… được cập nhật liên tục, tạo cảm hứng cho du khách. “Bộ mặt mới” của Fried cũng hiện rõ trong các kênh quảng bá của Tổng cục Du lịch Hungary trong một kế hoạch hồi sinh nội địa của Tổng cục Du lịch Quốc gia Hungary. Ảnh: Courtesy of Character.
Trong tháng 7, lượng khách đặt phòng với Fried đạt 80%. Trong tháng 8, doanh thu tăng 20% so với cùng kỳ năm ngoái. Hiện tại, khách sạn không còn vị trí trống. Khi một đoàn chuyên gia Ý đến nghỉ cuối tuần cho một dự án ở Hungary, Tiến phải “thương lượng” với một nhóm khách trong nước để lùi kỳ nghỉ và hạ giá. Bà Tiến nói: “Kết quả này khiến tôi rất ngạc nhiên. Đây là điều khác biệt so với những lo ngại trước đây của tôi.” Xin cảm ơn về tình hình an ninh chung ở Simontornia. Không có trường hợp nào ở thành phố này và số trường hợp nCoV trong Torna là rất thấpỞ hầu hết các vùng của Hungary, chỉ có 580 trường hợp trên 230.000 người. Hungary đang trải qua đợt Covid-19 thứ hai, với hơn 54.000 trường hợp mắc và hơn 1.300 trường hợp tử vong hiện được ghi nhận.
Các chủ khách sạn Việt Nam cho rằng để tồn tại được với Covid-19, công ty không còn cách nào khác là tăng cường các biện pháp phòng ngừa. Cải tiến sản phẩm và dịch vụ.
“Tầm nhìn của chúng tôi là xác định cuộc sống và dịch bệnh từ một góc nhìn dài hạn. Cô ấy nói:” Việc ngăn chặn vi rút, chẳng hạn như rửa tay, giữ khoảng cách không chỉ là một quy định mà nó đã trở thành một thói quen. “